Ovocný koláč podle Janči
N a k orpus: 300 g špaldové hladké mouky 2 lžíce rýžového sirupu špetka soli 60 ml vody 120 g oleje Na náplň: miska jakéhokoliv ovoce (u nás vedou jablka, hrušky, švestky) Drobenka: 1,5 deci rýžové hladké mouky 1 vrchovatá lžíce kokosového tuku 2 lžíce rýžového sirupu tip: uberte mouku a nahraďte ji namletým mákem či mletými oříšky Postup: Předehřejeme troubu na 180. Smícháme všechny ingredience na korpus a vzniklé těsto vtlačíme do formy. Pokud chcete dělat mřížkový koláč, dejte si kus těsta stranou. Samotný korpus dáme předpéct na 10 min. Pak přidáme ovoce, pečeme dalších 30 min.Pokud chceme přidat drobenku, následuje 10 min po ovoci. Hotovo! Dobrou chuť.
